Propriétaire d'hôtels, ancien Directeur Général du groupe Best Western France, STEPHANE GAUTHIER est conférencier sur les thèmes de la digitalisation, « l’Uberisation » ainsi que sur la satisfaction client, la qualité des services et du management d'un réseau d'indépendants : Audi France, FNAIM, DOMEO, Citroën.



EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

Depuis le 1er Septembre 2011 : Gérant associé  ERCAMA : Consulting / Formation / Médiation

- Professeur / Intervenant en M2 (Marketing des services, Management de réseaux, Distribution dans l’hôtellerie) :
ISC Paris, IAE Chambéry & Lyon, ESH Paris/Londres/Lille, CMH Paris, IGR Rennes, EM Lyon, EM Normandie, ESSCA, Université Paris Dauphine, INSEEC, ISEE, PPA, CNAM, SKEMA.

- Conseil : Conseil auprès d’un fond familial pour le rachat d’un portefeuille de 40 hôtels dépréciés pour un retournement et un repositionnement marketing.
Démarche mise en œuvre : évaluation, négociation, définition des concepts, organisation de l’équipe de management.

-  Conférencier (Qualité de service et force du réseau) : DOMEO, AUDI, CITROEN, FNAIM

- Médiateur : Praticien Certifié de la médiation en entreprise (Institut Français de la médiation), formateur à la gestion des conflits.

-  Hotel Marguerite: Propriétaire / Exploitant d’un hôtel de 25 chambres à Orléans

-  RESO45 : Président d’un groupement d’employeur sur le Loiret spécialisé dans les CHR


Du 5 novembre 2002 au 1er septembre 2011 : BEST WESTERN France : Directeur Général BW Voyages : Gérant
Proachat : Directeur
Best Western International : Membre du comité mondial IT & Marketing

FONCTION : Directeur Général Best Western France:
Mise en œuvre de la politique de marque de Best Western International Définition et application du plan stratégique à 3 ans de Best Western France Management et Organisation des 60 collaborateurs et des 2 filiales
Mise en conformité du réseau au concept Best Western Développement de la marque en France et au Maroc
Développement des chiffres d’affaire identifiés : Centrale de réservation et club de fidélité
Contrôle et gestion financière de la coopérative et ses filiales

Du 04 janvier 1999 au 5 novembre 2002 : BEST  WESTERN France

FONCTION : Directeur Commercial & Marketing France


Du 16 mars  au 23 décembre 1998 : HOTELS HOLIDAY INN ORLY ET VELIZY

FONCTION : Directeur Commercial & Marketing Régional :
Responsable négociation Grands Comptes (sociétés, compagnies aériennes, Tour operator & agences de voyages).
Définition et application de la politique marketing produit par segment. Management des équipes commerciales de chaque hôtel.

SECTEURS GEOGRAPHIQUES : France, Europe, USA, Asie.

SEGMENTS : Sociétés (60 %), Tour Operator, agence de voyages, autocariste (20%), et compagnies aériennes (20 %).

Du 2 août 1995 au 16 mars 1998 : HOTEL HOLIDAY INN PARIS ROISSY CDG

FONCTION : Directeur Commercial : Manager de 2 attachées commerciales externes, 2 attachées commerciales Séminaires & Banquets et  2 agents de réservations.

SECTEURS GEOGRAPHIQUES : France, Europe, USA, Asie.

SEGMENTS : Sociétés (60 %), Tour Operator, agence de voyages, autocariste (20%), et compagnies aériennes (20 %).

Du 1er janvier 1991 au 31 juillet 1995 : SOCIETE SEPAD : FONCTION : Directeur des ventes
SECTEURS GEOGRAPHIQUES : Italie, Suisse, Russie, Pologne, Hongrie, République
Tchèque, Etats-Unis, Japon, Grèce, Turquie et Israël.

SEGMENTS : Tour Operator, agence de voyages, autocariste, sociétés et C.E.

PRODUITS : 2 hôtels 3 étoiles à Chamonix, 1 hôtel 3 étoiles à La Clusaz, 4 hôtels (2 et 3 étoiles)  et 2 résidences de tourisme à Flaine

Du 1er octobre 1989 au 30 novembre 1990 : YAK & YETI SERVICES

FONCTION : Responsable agence de voyages

OBJECTIF : Conception et vente de produits ski et montagne à travers l’Europe. Lancement commercial d’un projet hôtelier 4 étoiles à Chamonix.